饺子里的春节
作者: 无 | 发布时间: 2010-03-03 | 397次浏览
饺子里的春节
江宁区汤山中心小学 小学组 六(3)班 高阳
饺子,意誉为“交子”,是春节中不可缺少的一部分。记忆中的春节,就是在阵阵饺子香中度过的。
国年了,家家都在紧锣密鼓中备办年夜饭,我家也在准备必不可少的食物——饺子。
外公正在包饺子,我仔细地看了一下,觉得挺好玩的,便想出了自己包一个地念头。
我拿来一张饺子皮,放了一饺子馅,认认真真地包了一个,嘿,包得还挺不错,便有些沾沾自喜了。外公看了什么也没说,把我包的饺子放进他的饺子中,我忽然发现我的饺子变小了,和外公那些饱满的饺子比,还显得特别难看,我的脸,刷一下就红了,外公安慰我说:“没关系,你把馅放少了,再包几个就好了。我吸取了上次的教训,一下子用勺子挖了一大团馅,放进了饺子皮里,哈哈,这次我的饺子肥肥的,像一个大胖子似的,可爱极了!我正准备将自己的得意意之作放入碟中,这时才发现“胖子”早已咧开嘴笑了,唉,真是的,又失败了。
这次,我深吸了一口气,用勺子挖了一团不大又不小的馅,小心翼翼的放入皮中,慢慢地包了起来。呵呵,这次饺子与外公的那些一样饱满可爱,像一个笑眯眯的金元宝,终于成功了。
我如法制炮,很快包好了几十个饺子,爸爸妈妈也包了很多,外公包的饺子装了一筛子,外婆满心欢喜地说:“好了好了,再包就吃不完了。”
外婆将饺子放进一口大锅里煮,饺子像一只只大白鹅,浮在了水面,十分有趣。
饺子盛了上了,我咬了一口,啊,好吃极了!这时外面响起了鞭炮声,“炮竹声中一岁除”,我们从炮竹声中,饺子香迎来了新的一年。